在茶场工作人员的引领下,孩子们参观了老茶坊、茶博馆等地,体验“坦洋工夫”制茶技艺,进一步了解“坦洋工夫”红茶的发展历程,通过贴近自然、贴近生活的方式,感受我市茶文化的博大精深。
福安师范附属小学生 钟蓝彬云:老师教我们怎么摘茶叶,我们把茶叶摘完老师就给我们介绍一些做茶叶的方法,我们既学到了很多东西,又玩得很开心。
坦洋茶场位于“坦洋工夫”红茶发源地核心区,成功入选“2019中国美丽茶园”,2020年首个国际茶日“全国春季茶乡旅游精品线路”,是福建农林大学、宁德职业学院学生实训基地。近年来,坦洋茶场依托独特的茶旅研学资源优势,主推非物质遗产文化、知青文化、制茶体验、劳动教育等丰富内涵,不断拓展茶旅研学市场空间,广泛宣传 “坦洋工夫”红茶品牌,保护和发掘了一大批茶旅研学资源。
坦洋工夫红茶制作技艺非遗传承人 郑明星:今年我们坦洋茶场共接待了小学生研学活动有三十多批次,光小学生就一千多人,通过这个活动的举办,小孩子知道我们坦洋工夫一些文化底蕴,传统技艺的加工工艺,整个程序下来学生都一一地加以体验,让我们的坦洋工夫的传统技艺得到进一步的,广泛的宣传与推广。
记者:林平
编辑:陈菁婧
审核:林衍 宋诗莹 阮珊妮
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